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知っておきたい豆知識

カニはゴミの日の前日に食べるべし!

カニを食べるときに気にしてほしいのが、殻から出る臭いです。
最初はカニの香ばしい、以下にも食欲をそそる匂いなんですが、
すぐに悪臭に変わっちゃいます。

カニに限らずエビの殻などもそうなんですが、
その悪臭というのがゴミ出し用のポリ袋に入れてきつく縛ったくらいではシャットアウトできません。

このトピックではカニを食べた後の悪臭対策について色々書いています。

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そんなに難しくない!ネットでの注文

浜海道トップページ

浜海道でカニを注文する手順を紹介します。

浜海道はカニの種類が豊富で、姿、むき身、訳ありなど
カニの状態も色々なものから選べます。
サイトの作りもわりとシンプルで見やすく、商品が選びやすい方だと思います。

ネット通販がはじめてで不安がある人もいると思うので参考にしてみてください。

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カニはスーパーでも買えるけど?

スーパーで買ったズワイガニのむき身

訳あり商品に限らず、ネット通販を利用して北海道などの業者からカニを購入すれば、
だいたいは間違いのない、美味いカニを割安で食べることができます。
でも本当に通販を利用した方がお買い得なのか、
近所のスーパーで売っているカニではだめなのか、
ちょっと確かめてみたいと思って買って食べてみました。

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商品の値段は刻々と変わる?

北釧水産のまかない用タラバガニ

カニは海産物なので、豊漁の時もあれば不漁の時もあります。
また、禁漁期間などもあるため、在庫が常時あるとは限りませんし、
値段も常に定額というわけではありません。

管理人が5,980円で買った商品もしばらくしてみたら1,000円も値段が上がっていました。

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これだけは絶対必要なモノ

カニバサミ

訳ありのカニを美味しくいただくためにこれだけは絶対に必要というモノが幾つかあります。

冷蔵庫、冷凍庫のキャパシティ。
届いてすぐ食べるという場合以外は絶対に必要で、しかも結構場所を取る可能性もあります。

カニの殻を切るためのハサミ。
安全に確実に殻を切るためにも必要ですし、できれば丈夫なものがいいと思います。

などなど、カニを食べるうえで必要なモノをまとめてみました。

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